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Jour 1 : Jour d'arrivée. Aucune visite payante
Notre équipe vous accueillera à l'aéroport d'Istanbul. Transfert et installation à votre hôtel, nuit à l'hôtel.
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Jour 2 : Musée de Kariye, Mosquée de Soliman le Magnifique, Bazar aux épices, quartier de Beyoğlu, croisière sur le Bosphore
Vous longerez les rives de la Corne d'Or pour rejoindre la première étape de la journée : Saint-Sauveur-in-Chora, ancienne église byzantine devenue un magnifique musée de mosaïques dorées et de fresques bibliques, puis visite de la Mosquée de Soliman le Magnifique, l'une des plus belles œuvres du célèbre architecte ottoman Sinan. Après le déjeuner, laissez-vous séduire par le Marché aux épices aux arômes exotiques, puis promenade dans les rues animées de quartier de Beyoğlu du « Tünel » jusqu'à la place Taksim, à la découverte du marché aux poissons, du passage des Fleurs, des églises catholiques, grecques et arméniennes, des marchés et des cafés. Nuit à l'hôtel (PD, DÉJ)
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Jour 3 : Palais de Topkapı, Hippodrome, Mosquée Bleue, Sainte-Sophie, Citerne Basilique, Grand Bazar
Vous commencerez votre voyage par la découverte du cœur historique d'Istanbul. Vous visiterez d'abord le Palais de Topkapı, la cour et la résidence des sultans ottomans, qui abrite le trésor impérial, puis visite de Sainte-Sophie, « l'église de la Sainte Sagesse », la magnifique basilique construite au 6e siècle, chef-d'œuvre de l'architecture byzantine. Elle fut la plus grande église du monde pendant 1000 ans et son intérieur est orné de superbes mosaïques dorées. Après le déjeuner, vous visiterez la Mosquée Bleue , avec ses six élégants minarets et son intérieur saisissant aux carreaux bleus d'Iznik finement décorés. Vous flânerez ensuite dans l'ancien Hippodrome, centre des sports et des divertissements de l'ancienne Constantinople et haut lieu de la vie politique. La dernière visite de la journée sera celle de la Citerne Basilique, impressionnant réservoir d'eau souterrain du 6e siècle. (PD, DÉJ)
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Jour 4 : Istanbul - Cappadoce - Mausolée d'Atatürk, Lac Salé
Après le petit-déjeuner, départ le matin pour la Cappadoce. À l'arrivée à Ankara, nous visiterons le Musée des Civilisations anatoliennes où sont exposés de nombreux vestiges de l'âge de pierre, du néolithique, des Hittites, des Urartéens, des Phrygiens et de bien d'autres civilisations ; vous visiterez ensuite le Mausolée d'Atatürk , lieu de sépulture du héros national fondateur de la République de Turquie moderne. Après le déjeuner, route vers la Cappadoce via le Lac Salé. Dîner et nuit à l'hôtel.(PD, DÉJ, DÎN)
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Jour 5 : Musée en plein air de Göreme, village d'Uçhisar, vallée de Paşabağ, Vallée Rouge, ville souterraine, atelier de tapis et de poterie
Vous disposerez d'une journée complète pour découvrir les magnifiques paysages et les fascinants sites culturels de la région. La Cappadoce possède une géologie unique, avec ses cônes de tuf et ses paysages lunaires façonnés par la nature au fil de millions d'années. Depuis des siècles, l'homme creuse ce tuf tendre mais solide pour y aménager des habitations (que les habitants appellent « cheminées de fées »), des monastères, des églises et des villes souterraines. La première visite en Cappadoce sera celle de Vallée de Göreme qui abrite de magnifiques églises rupestres ornées de fresques byzantines (l'église de la Pomme, l'église du Serpent, l'église Sainte-Barbe et l'église Saint-Basile…). Après le déjeuner, arrêt au village d'Uçhisar qui offre certains des panoramas les plus spectaculaires de l'étonnante Cappadoce. Nous terminerons la journée par la visite d'une ville souterraine. Dîner et nuit à l'hôtel. (PD, DÉJ, DÎN)
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Jour 6 : Cappadoce - Pamukkale - Caravansérail de Sultanhanı, Musée de Mevlana à Konya
Après le petit-déjeuner à l'hôtel, départ pour Konya, capitale des Turcs seldjoukides. En route, visite du Caravansérail de Sultanhanı. Après le déjeuner à Konya, nous visitons le monastère des Derviches Tourneurs et le mausolée de Mevlana Celaleddin Rumi, fondateur de l'ordre. Ce soufi fut un poète et un humaniste exceptionnel, qui prêchait l'humilité, la sagesse et l'amour. Sa philosophie se résume le mieux dans ces vers qu'il a écrits : « Viens, qui que tu sois, tel que tu es ». Son tombeau a été transformé en musée qui abrite des reliques ayant appartenu à lui et à ses disciples. Route vers Pamukkale. Dîner et nuit dans un hôtel thermal (SPA) à Pamukkale.
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Jour 7 : Pamukkale, Hiérapolis, Éphèse, boutique de cuir, Maison de la Vierge Marie
Après le petit-déjeuner, visite de la célèbre Pamukkale, surnommée le « Château de Coton », éblouissante formation de cascades de calcaire blanc créées par des sources minérales, et les ruines de la station thermale romaine de Hiérapolis. Route vers le site antique d' Éphèse, la cité sainte d'Artémis, capitale romaine de l'Asie Mineure et l'un des sites archéologiques les plus séduisants au monde. Vous verrez l'Odéon, le temple d'Hadrien, la bibliothèque de Celsus, la fontaine de Trajan, la maison close, les latrines, les thermes, les rues des Courètes et de Marbre, et nous nous assiérons dans l'immense théâtre où prêcha saint Paul et où l'on jouait les drames romains. Déjeuner, puis visite de la Maison de la Vierge Marie. Après ces visites, vous continuerez vers Izmir, surnommée en turc « la Belle Izmir », qui s'étend au fond d'un long et étroit golfe sillonné de navires et de yachts. Dîner et nuit à l'hôtel.(PD, DÉJ, DÎN)
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Jour 8 : Jour du départ. Aucune visite payante
Petit-déjeuner à l'hôtel et transfert à l'aéroport international d'Izmir pour votre vol retour.(PD)